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田中記念館にレストラン「角さんの台所」

 西山町坂田、西山ふるさと公苑内の田中角栄記念館南側に付属レストラン「角さんの台所」が完成し、8日から営業を開始する。

 レストラン棟は木造平屋建て約160平方メートル。オープンを前に、5日は関係者約40人が出席し、竣工式と試食会が開かれた。営業メニューは、元首相が好きだったかつ丼、おにぎり、のっぺ汁定食のほか、各種飲み物など。元首相の長女で財団理事の田中真紀子代議士は「(レストランの)名前はずっとあたためてきた。越後のまんま(コメ)のうまさをPRしたい」と述べた。建物の設計は、夏は日陰、冬は日なたで利用できるよう配慮してある。レストランの営業時間は午前10時から午後4時まで(月曜休館)。

 記念館は6月に展示品の一部入れ替えを行い、再オープンした。昨年4月の開館以来、入館者は7月下旬までに11万人を突破している。

(1999/ 8/ 6)

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