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県内外のランナーが健脚を競った柏崎マラソン=3日、市陸上競技場 (2024/11/05)


伝承学習の成果を披露した綾子舞の発表会。児童生徒66人が一生懸命に披露した=1日、南中 (2024/11/02)


実験や観察など16ブースが設けられた「科学のえんま市」。氷と塩のアイスキャンデー作りにも人気を集めた=市民プラザ (2024/11/01)

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ブルボンが低GI商品を拡充

 市内松波4、ブルボン(吉田康社長)は、食後の血糖値の上がり方が緩やかな低GI値の菓子・ゼリー「GIDr.(ジーアイドクター)シリーズ」に新製品のライスクラッカーを加え、ラインアップの充実を図る。

 GI値は炭水化物を含む食品を食べた時の血糖値の上がりやすさを表す指標。50グラムのブドウ糖摂取時をGI100とし、同じ糖質量の食品について算出する。ライスクラッカーはカルシウムのほか、めかぶなど5種の素材を配合し、一般的にGI値が高い米菓でGIを67と低く抑えた。従来品でデザイン一新の「ココアクッキー」(54グラム、126グラム)とともに11日に発売した。同じく従来品のグレープフルーツゼリー(180グラム入り)はGIを58から50に抑え、6月20日発売予定。希望小売価格210円。

(2006/ 4/12)

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