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ハナモモ畑を管理する池田寿一さんから話を聞く鯨波小と米山小の児童＝ 18日 (2024/04/19)


県内トップを切って行われた葉月みのりの田植え＝18日午前、市内藤井 (2024/04/18)


春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)

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石地わさび園がプレオープンへ

　西山町上山田の土佐工務店（土佐邦夫社長）が同町大崎で裁培する「日本海　石地わさび園」が２８日にプレオープンする。生ワサビや加工品を販売するとともに、「本物のワサビの味を知ってほしい」とワサビをトッピングした豆腐ジェラートの試食などを楽しんでもらう。期間は２９日まで。本格オープンは今年１０月の予定。

　わさび園は、海岸近くの同社社有地から出る豊富なミネラルを含む湧き水を利用し、ＮＩＣＯ（にいがた産業創造機構）の支援を得て２０１１年から新規事業として取り組み。現在は２棟の栽培ハウスに７種類・約５千本のワサビを栽培している。

(2013/ 4/24)

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