はじめての
〜テディベア&クッキング〜
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ギャラリー「テディベアハウス」のオーナー片倉映子さん編集の
心と身体の栄養がいっしょに得られる本です。
オーナーのお気に入りの27人の作家さんのベア満載です。
表紙カバーのテディベア/平井喜代子さん
KAN'S BEARも数体ほど掲載して頂きました。
後半は栄養士さんでもいらっしゃる片倉さんのお勧めの
とっても彩りよく、しかも初心者にも簡単にできるお料理が紹介されています。
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〜本より抜粋〜
テディベア写真集
この写真集は、日本を代表するテディベア作家、又同等の実力者である作家の方々が、
心を込めて一針一針手縫いで仕上げたベア達を、写真家・松尾広知先生に撮影して頂きました。
松尾先生は、長年教育に携われた元中学校の先生で、写真は中学生の頃より興味を持って以来、
60年間撮り続けて来られた写真家でもあります。
テディベアは、単なる子供のおもちゃではなく、100年の歴史の中で育まれ、人間と同じように、
個別な性質を持ちあわせています。感触から伝わる安心感、可愛く暖かな表情は、
きっと皆様のお心をほぐす事でございましょう。
掲載テディベア作家(五十音順・敬称略)
石原昭子/伊東江利子/井上寧子/岩崎夫佐子/奥本洋子/小黒君子/かやぬまゆきえ/川本愛子/神林宜子/
小泉和代/小泉則子/庄子和美/菅原勝美/高山恵子/立島静子/中紙光佳子/中島八重/西山ひさ乃/
根井宏子/端山タケ子/平井喜代子/深田日実子/藤井泰子(旧 宇田)/古旗幸子/村上春美/村瀬公子/渡部優子/
初めてのクッキング
20種類ほどの簡単な日頃私がよく作るおかずを料理などという言葉で、のせてみました。
少ないページの中に毎日の料理のヒントを沢山盛り込めたいと思いますが、
皆様は、いかがお思いになりますでしょうか?
材料も調味料も特別なものはありません。もし皆様が、鶏肉一品しか食材がないとしましたら
(調味料として使うものは別)いくつ料理が浮かぶでしょうか?
ひとつ、ふたつ・・・何と最低でも90種類の微妙に違う味を楽しめるはずです。
あとは、あなたのアイデア次第で、次々と料理のレパートリーが広がる事でしょう。
初めは、少々あらまぁ!でも、自然の美しい色を見ているだけで楽しく元気が出てきますよ。
あせらずゆっくりと、さぁはじめましょう!
次のような方へ特にこの本をお勧めします
(1)日頃、疲れて気分転換されたい人へ
(2)テディベアの良さを更に深く実感されたい方へ
(3)初めて料理をなさる方、料理嫌いな方へ
(4)御新婚、共働きのご夫婦へ
(5)一人暮らしの若者、単身赴任された方、定年退職された御主人様へ
(6)健康管理第一の奥様へ
(7)お礼のおしるしに
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発行日/2006年1月吉日
撮影/松尾広知
料理/栄養士 片倉映子・調理師 片倉友美子・調理師 寺西寛子
テーブルコーディネーター/早川庸子
発行者/片倉映子
〒231-0024 横浜市中区吉浜町2-22「ギャラリーテディベアハウス」
TEL.045-663-5086
価格3,500円
サイズ/縦25.9cm×横20.8cm・全90ページ
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