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県内トップを切って行われた葉月みのりの田植え＝18日午前、市内藤井 (2024/04/18)
春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)
見頃を迎えた里山のハナモモの花＝15日午前、市内谷根 (2024/04/15)
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ブランドメニュー試食などに参加を
県柏崎地域振興局が「柏刈ブランドメニュー」の創造を目指し、試作料理の最終検討会を15日午後1時半から市民プラザで開く。参加者による試食、アンケートを行い、地域ブランド化を目指す。管内関係者のほか、一般市民の参加申し込みを受け付け中だ。
ブランドメニューの創造は、同振興局の食文化発信事業の一環。これまでに柏崎刈羽の豊富な資源を使い、「海」「里」「山」をテーマに、四季折々の合わせて12種類のメニューを企画。管内の事業者の協力で試作が行われた。
最終検討会ではこれらを実際に試食してもらい、意見交換を行う。企画されたメニューは広く管内の飲食店、宿泊業者、スーパーなどから自店のメニューとしてとり入れてもらう計画だ。試食に先がけ、長岡野菜ブランド協会長の鈴木圭介・長岡中央青果社長が「地域ブランド」をテーマに基調講話を行う。
参加希望者は住所、氏名、電話番号を記入の上、郵送、ファクス、電子メールで同振興局企画振興部地域振興課（電話21―6208、ファクス23―6195、メールt02111a5@mail.pref.niigata.jp）へ。
(2007/ 3/ 8)
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