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ハナモモ畑を管理する池田寿一さんから話を聞く鯨波小と米山小の児童＝ 18日 (2024/04/19)


県内トップを切って行われた葉月みのりの田植え＝18日午前、市内藤井 (2024/04/18)


春風に乗り、よしやぶ川の川沿いの桜とコラボで楽しませるこいのぼり＝ 15日、市内松美町地内 (2024/04/16)

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柏崎観光協会が鯛茶漬け試食会

　柏崎観光協会（内藤信寛会長）は25日、市民プラザで2010年度第1回目の理事会を開いた。議案審議に続き、鯛（たい）茶漬けの試食会を行った。

　鯛茶漬けは今年1月に東京ドームで行われた全国どんぶり選手権で15チーム中の7位を獲得。鯛めしに続く「食の柏崎」の名物に育てようと同協会の宿泊、料亭関係者が開拓事業の柱の1つとして計画している。

　試食会では理事20人が用意された鯛茶漬けを食べ、価格や味付け、具、名称などについて意見を交わした。食材や味付けなどは各店のオリジナリティーを尊重するが、価格はできるだけ統一したい考えだ。

(2010/ 5/26)

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