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柏崎市の子育て支援に役立ててほしいと、１千万円の目録を贈る入澤理事 長（左から２人目）＝22日、市役所市長応接室 (2024/04/24)


市内愛好家が作ったつるし雛が飾られた座敷＝市内新道の史跡・飯塚邸 (2024/04/23)


幅広いジャンルで楽しませた新生音市場。この一つ、太鼓集団「鼓明楽」 は会場と一体感となり、エネルギッシュなステージを繰り広げた＝21日、 アルフォーレマルチホール (2024/04/22)

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荒浜産サツマイモで甘酒「はまたろう」

　市内の荒浜産サツマイモを原料にした甘酒「はまたろう」が誕生した。全て柏崎産の原料で無添加、無着色。電気工事業・ライフサポート（赤沢信彦社長）が２年前から試行錯誤を重ね、念願の発売にこぎつけた。取り組んだのは赤沢さん（７５）と、義兄で杜氏（とうじ）のベテラン・平野保夫さん（７８）でともに後期高齢者の２人は合わせて１５３歳。荒浜３の元瓦店を店舗や工場に改修し、甘酒と焼き芋の２本立てで生産ラインに乗せる。

(2021/11/11)

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