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産大・工科大新入生歓迎会。交流アトラクションでえちゴンから賞品を受 けとる新入生＝24日、産文会館 (2024/04/26)
創立１００周年の柏崎信用金庫記念式典。これまでの歩みを振り返り、さ らなる発展を誓った＝23日、柏崎エネルギーホール (2024/04/25)
柏崎市の子育て支援に役立ててほしいと、１千万円の目録を贈る入澤理事 長（左から２人目）＝22日、市役所市長応接室 (2024/04/24)
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国体にちなんだ学校給食を今月末まで
多くの話題を集めたトキめき新潟国体。市内枇杷島地区学校給食共同調理場では今月末までの2カ月間、国体にちなんだ献立「日本を食べつくしちゃおう」を繰り広げ、配食校の児童生徒らの人気を集めている。
同調理場では、国体に合わせ、47都道府県の郷土料理、名産・特産品を知ってもらおうと、献立に取り入れた。これに向け、各県の特色を調べ、新しいメニューの試作を重ねた。富山県の「マスのすし風ご飯」を最初に、毎日1・2県分ずつを献立に盛り込んだ。
6日は岐阜県のレンコンを使ったハンバーグ、群馬県の嬬恋キャベツにちなんだサラダ、郷土料理の呉汁。配食校の1つ、枇杷島小（児童数318人）の6年生のクラスで、久保朱澄さんは「いろんな県の郷土料理、名産が分かる。毎日の給食が楽しみ」といい、岩元大晟君は「普段家で食べたことのない献立があり、おいしい」と食欲旺盛。担任の伊藤ゆかり教諭は「珍しい献立に、毎日残食がゼロ。給食を通し、県の名前を覚えたり、特産品を学ぶ機会にも」と話す。
(2009/10/ 9)
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