PHOTOニュース

大型連休でにぎわう「じょんのび村」。乗馬体験を楽しむ来場者＝２日、 市内高柳町高尾 (2024/05/02)


陽光を浴び、春風に舞うこいのぼり＝28日、夢の森公園 (2024/04/30)


「笑い声のあるまち柏崎」をスローガンに、市民参加型のまちづくりを呼び掛けた地域振興シンポジウム＝26日、アルフォーレ (2024/04/27)

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原酒造で越路早生100％の新酒仕込みへ

　市内新橋、原酒造で今、県内で今年最も早く収穫された柏崎の早期栽培・越路早生（わせ）の新米を１００％使い、新酒の仕込み作業が進んでいる。特有の芳香に包まれた酒蔵で、蔵人たちがかい棒でかき混ぜる作業に精魂を注ぎ、新酒の完成に期待を託した。

(2018/10/ 3)

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