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人口減少時代の地域づくりなどを考え合った「柏崎学シンポジウム」＝１日、新潟産大飲食店に飲酒運転根絶へ協力を求める柏崎署員ら＝５日夜、市内新花町 (2024/12/06)


第50回記念の定期演奏会を開いた市民合唱団。澄み切った歌声を披露した ＝１日、アルフォーレ大ホール (2024/12/05)


今年も始まった西山ふるさと館のイルミネーションツリー (2024/12/04)

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市民大学でエゴの試食楽しむ

　市民大学の後期講座の一つ、「かしわざきを知る　柏崎の食文化」の第３回目のテーマは「柏崎から考える『えごのり』の魅力」。約２０人がエゴの特徴、各地の料理法など“食”を通じた文化を学び、笠島独特の味付けエゴの試食なども楽しんだ。

(2019/ 1/23)

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