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水辺で咲き始めたカキツバタ。見頃は来週半ばごろになりそうだ＝10日午 前、市内軽井川の柏崎・夢の森公園 (2024/05/10)


スタートアップ編を開始した第18期の「柏崎・社長のたまご塾」。11人が 入塾し、夢や目標に向かった＝産文会館会議室 (2024/05/09)


開催中の春季企画展「刷り物博覧会〜引札に映る人々のくらし〜」。今で 言う広告チラシがずらりと並んだ＝市立博物館 (2024/05/08)

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学校給食に地場農産物6品目を本格提供

　市内の関係方面で構成する柏崎地場産利用供給拡大学校給食連絡協議会（事務局・市農林水産課）の今年度第1回検討会が27日、市役所で開かれた。学校給食に安心・安全な地場農産物の提供を目指したもので、前年度の試行を踏まえ、今年度は本格的にバレイショなど6品目を取り入れることを確認した。

　同連絡協議会は安心・安全な農産物生産を行い、学校給食での地場農産物の供給拡大を図ることが狙い。また、子供たちに地域食材に根ざした料理の提供を推進し、「食べる教科書」として子供たちを食の世界にいざない、健康確保や地域の特産品・食文化への理解を深めることなどを目的にしている。

(2004/ 4/30)

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