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水辺で咲き始めたカキツバタ。見頃は来週半ばごろになりそうだ＝10日午 前、市内軽井川の柏崎・夢の森公園 (2024/05/10)


スタートアップ編を開始した第18期の「柏崎・社長のたまご塾」。11人が 入塾し、夢や目標に向かった＝産文会館会議室 (2024/05/09)


開催中の春季企画展「刷り物博覧会〜引札に映る人々のくらし〜」。今で 言う広告チラシがずらりと並んだ＝市立博物館 (2024/05/08)

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専農経営者会議が県認証制度でハクサイ栽培

　柏崎専農経営者会議（布施学会長、会員数１７人）が県認証特別栽培農産物制度を受けて昨秋からハクサイの栽培を進め、年明けから本格出荷を開始した。県内の園芸先進地でも、団体での申請はあまり例がなく、県や市、ＪＡ柏崎の指導協力のもとで、会員が一丸となった取り組みだ。化学肥料を使わず、農薬の使用回数も極力抑え、その代わりに市内で製造する有機肥料「元気ゆうき君」を使った安全安心の地場農産物。現在、市内の２店舗で取り扱っており、消費者の手応えは上々という。

(2013/ 1/11)

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