新潟県/産業と人々のくらし

産業と人々のくらし†

安塚区は農業がさかんです。コシヒカリや酒の原料になる米などを作っています。
田の多くは，山のしや面をきり開いた「棚田」です。
棚日は米を作る以外にも，次のような働きがあり,地域の人々も大切に管理しています。

棚田

○水をたくわえる「ダム」のような働き

○水や空気をきれいにする働き

○土砂が流れ落ちるのを防ぐ働き

近年，農家では農薬や化学肥料の使用量をできるだけへらし，機肥料を使ったより安全でおしい米づくりに力を入れています。
その米は，特別さいばい米とよばれ，東京など全国から注文があリ,高い値段で取引さされるなど人気があります。

しかし，少子化や高齢化によって，農家の後つぎが少なく問題となっています。
そこで，地元の農家が集まってたがいに協力して仕事を進めたリ，地元の会社が農業の仕事に加わったりして，
みんなで農業を支えています。

安塚区の人口・農家数の移りかわり
(安塚区統計資料及び農業センサス結果報告書等より作成)

安塚区は,冬は冷たい季節風がふき，積雪は中心部で２ｍ，
山間部では５ｍにもなることがあります。そのために屋根の雪おろしや，
道つけなどは昔から大変な作業でした。

しかし，近年は家庭でも小型の除雪機械が広く使われるようになりました。
また，屋根の雪をとかす融雪式屋根や雪が自然に落下する落雪式屋根，高床式の家づくりなど，
雪への対策がいろいろと工夫され，昔にくらべてくらしやすくなりました。


屋根の雪おろし	落雪式屋根・高床式の家