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産大・工科大新入生歓迎会。交流アトラクションでえちゴンから賞品を受 けとる新入生＝24日、産文会館 (2024/04/26)


創立１００周年の柏崎信用金庫記念式典。これまでの歩みを振り返り、さ らなる発展を誓った＝23日、柏崎エネルギーホール (2024/04/25)


柏崎市の子育て支援に役立ててほしいと、１千万円の目録を贈る入澤理事 長（左から２人目）＝22日、市役所市長応接室 (2024/04/24)

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新道おけさ柿、実ったままの渋抜き試験的に

　本県産ブランドの「おけさ柿」は「平核無（ひらたねなし）」という渋柿を収穫後にアルコールで渋抜きするが、新道柿栽培組合（鴨下純二組合長・組合員８８人）で今年、木に実ったまま渋抜きを行う「樹上脱渋」に取り組んでいる。１１月２日に東京・大田区産業プラザで開催する「にいがた・柏崎　野菜まつり」で試験販売し、消費者の反応を探る。

(2010/10/30)

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