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柏崎リーダー塾の第5期生の修了式。塾生代表が謝辞を述べ、決意を披露した=1日、柏崎エネルギーホール (2022/10/03)


力作がずらりと並んだ第65回市展会場=1日午前、ソフィアセンター (2022/10/01)


葉月みのり100%の新米新酒の仕込み作業に精魂を込める蔵人=市内新 橋、原酒造 (2022/09/30)

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国際交流グループが原酒造で搾り工程体験

 新潟酒文化国際交流グループ「Niigata Sake Lovers」(デュケット智美代表)が13日、市内新橋の原酒造(原吉隆社長)で伝統的なつるし搾りによる日本酒造りの工程を体験した。新酒の香りが漂う酒蔵で参加者は「水と米が織りなす日本の技はすごい」と感嘆。来春の純米大吟醸「繋(つな)ぐ」の販売へ期待をかけた。

(2014/12/15)

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