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御弓始祭で神矢を放つ三嶋宮司=7日、市内西山町の二田物部神社 (2023/02/08)


工夫された雪合戦でも楽しんだ別俣スノーフェスタ=5日、旧別俣小 グラウンド (2023/02/07)


未明に搾られ、瓶詰めされた純米吟醸生原酒「立春朝搾り」=4日午前7 時ごろ、市内新橋の原酒造 (2023/02/06)

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米・食味分析コンクールで佐藤さんら特別優秀賞

 第21回「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」(米・食味鑑定士協会など主催)で、市内南条の佐藤敏さん(52)の「新之助」が栽培別部門「米の精」で特別優秀賞に輝いた。長男の貫太さん(24)、柏崎農協営農指導課職員・塙悟さん(26)、県柏崎地域振興局農業振興部普及課技師・南隼人さん(29)が協力し、栽培技術を学習するために取り組んだもので、農業関係者らが意欲的な活動を高く評価している。コンクールは昨年末に千葉県木更津市で開かれた。市内関係では他に、小学校部門で田尻小の田んぼクラブの「コシヒカリBL」が金賞に選ばれた。

(2020/ 1/22)

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