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シルシルミシルが,山崎パンだった

今日のシルシルミシルは,山崎パンの特集でした。
いろいろなパンが作られる過程はとても興味深いものでした。
良く考えられた機械と人でしかできない作業があって,はじめておいしいパンがてきていることを知りました。

中越沖地震の時,避難所に届けられたパンは山崎パンでした。
かなりの量を食べたので,しばらく山崎パンはいらないかなぁと思ったものですが,そんなことはありませんでした。
少ししたら食べたくなるあたり,やはりおいしいパンなのです。

最近は,ふんわり食パンが我が家の定番です。
耳のやわらかさは食べやすく,他のを食べられなくなりました。
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