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高校野球選手権新潟大会決勝の産大附属―帝京長岡。柏崎勢初の夏の甲子園出場を決め、マウンド付近で喜びを爆発させる産大附属の選手たち=26日、新潟市中央区のハードオフエコスタジアム (2024/07/26)


踊り絵巻で情緒豊かに市中を埋めた民謡街頭流し。柏崎に夏本番の訪れを告げた=24日夜、市内東本町1 (2024/07/25)


全国高校野球選手権新潟大会準決勝の産附―中越。産附は7回に相手の失 策で千野(右)が生還して6―5と逆転する=23日、エコスタ (2024/07/24)

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お正月前に切りもち生産、今がピーク

 今年も残すところわずか。市内の商店や農事法人などで今、お正月に向け、切りもち作りが最盛期を迎えている。

 そのうちの一つ、市内高柳町岡野町にある柏崎農協高柳支店では今春増設した加工施設で、1日に200うすの生産が続いている。

 忙しさは25日ごろまでと見られ、柏崎刈羽を中心に関東圏などに送り出されている。同農協の切りもちは8種類。「白」「蓬(よもぎ)」「青豆」に人気があるが、粟(あわ)や黍(きび)、古代米など、8種類を1枚ずつセットにした「はちみもち」が人気上昇中だという。

(2005/12/17)

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