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若手社員と学生が地元就職について意見を交わした交流会=16日、柏崎商 工会議所 (2024/02/19)


「月ほたる運動」で取り組んだ「メリーゴーランド」と北鯖石小の1年生 =同校 (2024/02/17)


16日に初営業から100年を迎えた柏崎信用金庫=市内東本町1 (2024/02/16)

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柏崎が鯛茶漬けで全国どんぶり選手権7位

 柏崎地域観光復興推進協議会(内藤信寛会長)が、8日から11日まで東京ドームで行われた全国物産展「ふるさと祭り東京」の特別イベント「ご当地どんぶり選手権」に出場、「鯛(たい)茶漬け」で全国の“強豪”15カ所と争った結果、7位に入った。4日間で約3000食を提供し、スタッフは「大変だったが半分より上位に入ったことの意味は大きい」と喜んでいた。鯛茶漬けはばらした鯛の身とモズクにだし汁をかけた1品。優勝は富山県の「白エビかき揚丼」が獲得した。

(2010/ 1/13)

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