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柏刈コシヒカリの1等比率は95.4%
柏崎農協(今井長司・経営管理委員会会長)が9月30日現在でまとめた柏崎刈羽の新米検査概要によると、コシヒカリの1等米比率は95.4%となった。同日現在の県全体の1等米比率92.4%、昨年同期の94.4%を上回る3年連続の好成績だ。
コシヒカリの検査場別1等米比率は新道や高柳が97%台、小国が96%台。平場でも93%台を維持している。中山間部の検査がこの後に本格的に行われること、全量が1等と推定されるカントリーエレベーター分がカウントされることから、数値はもう少し上がるものと予想される。昨年の最終1等米比率は96.8%だった。
(2009/10/15)
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